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【台中西屯區】麵屋虎徹朱雀 大遠百店 || 濃郁湯頭的道地日本拉麵,麵條彈牙有勁,吃到讓你想飛一趟日本

最後更新時間 2020-07-16

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

台中大遠百每到假日的美食街總是一位難求,這邊的美食街有超多選擇,像是南洋料理、美式料理、日式料理等等的各國美食在這幾乎都可以找到,艾薇和彭先生在看電影前想先填飽肚子,走著走著在邊邊看到一間台中有名的拉麵店〖麵屋虎徹 朱雀〗,麵屋虎徹其實艾薇在逢甲有吃過,當時我們兩個對他的評價就很不錯,這次剛好在大遠百內看到〖麵屋虎徹 朱雀〗就想也不想的就選擇他了!

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

〖麵屋虎徹 朱雀〗在大遠百12F,位置很隱密需要找一下喔!!他們不像部分店家有自己的座位,所以需要做到旁邊的美食街座位內才可以用餐喔

餐點價位上從180~250元不等,當天急著找位置就忘記拍到菜單了817a6367affcd34f6e963fcc67f376b6.jpg


cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 濃厚朱雀$180元cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif

 

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

濃厚朱雀的湯頭是豚骨喔,裡面有木耳絲、蔥花、竹筍、叉燒肉,份量其實不太大,男孩子吃幾口就沒了說

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

湯頭喝起來很濃郁很香醇,喝起來不像是用粉調味出來的湯頭,是用心用豬骨長時間熬煮出的湯底,富有膠質呢!!!

豚骨味道偏重對於吃清淡的朋友比較難接受,喝完嘴中會有點甘甜的滋味,喜歡吃日式道地拉麵的捧油一定會喜歡的cgm7ab804b6d26217fa9fc7e764f2257ab0864.gif

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

叉燒的口感軟嫩,連皮都烤得焦嫩,瘦中帶肥的叉燒讓人吃了停不下口呢

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

麵條軟硬適中,每條麵都吸附了濃郁的湯頭呢

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

溏心蛋,棒棒


cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 地獄朱雀$180元cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

麵屋虎徹 朱雀 大遠百Top City 12F

湯頭上浮了一層辣油,不會吃辣的捧油請不要輕易嘗試喔!會辣到讓你無法說話 哈哈

麵條吸附辣湯後,彭先生說吃完盜汗很舒服,整體口感跟濃郁朱雀相似,大家可以依照自己喜歡的口味做選擇~

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1368082776-2031443249.gif評語:

〖麵屋虎徹朱雀大遠百店〗位在台中大遠百12F的大食代廣場內,店內位置偏隱密需要找一下,而且沒有專屬店家座位,在熱門用餐時間總是一位難求呢afaba9b55d65520dd8a4b6c3fe83061d.jpg

餐點有拉麵和日式小點可選,拉麵價位從180元到250元都有,小點價位幾乎百元有找,就看大家怎麼點了~

拉麵的湯頭很濃郁香醇,喝完後勁會回甘,麵條軟硬適中Q彈有勁,叉燒肉更棒,瘦中帶肥軟嫩滑順的口感絕對讓你無法忘卻cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif

到大遠百逛街時,大家可以到大食代廣場品嚐一下台中熱門的拉麵店喔~

⌽ 此次用餐為自費

⌽ 以上言論為個人觀感,只作為參考

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麵屋虎徹朱雀 大遠百店

pr1b.gif 地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12樓

pr1b.gif 電話: 04 2254 5459

pr1b.gif 營業時間:11:00-22:00

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 周邊停車:機車/遠百地下免費機車停車場,汽車/ 遠百地下停車場,50元/hr (當日消費滿500元折抵半小時)

pr1b.gif 註:不限時/無服務費/無自家座位

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