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【台中北區】如何像真正的香港人一樣吃撈丁和喝楊枝甘露呢? 來廢青就知道了!!! || 廢青。港式糖水

最後更新時間 2020-09-08

廢青。港式糖水

台中一中街除了逛街以外還可以找到超多小吃和特色餐廳,在大街上有美式、義式、韓式、日式等料理,就是沒有港式。

這次就為大家介紹一間隱藏在一中街豐仁冰巷子內的港式特色餐廳,我們去年的香港自由行也吃過超多的港式料理像是撈丁、煲飯、楊枝甘露等。

在香港吃這些餐點價位都不便宜,但這間〖廢青。港式糖水〗的餐點價位卻比香港來的平價呢cgmc2eddc492a5dd1c8fcdd38709cf8c5a0814.gif

fingermini_right.gif 【2017年香港自由行】六天五夜 總花費/機票住宿/簽證/交通網路/景點套票/行程,一萬六get

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感謝奇摩旅遊網團隊的親睞,讓我的文章有殊榮登上首頁cgm7ab804b6d26217fa9fc7e764f2257ab0864.gif

  2018.07.19 登上奇摩首頁和旅遊網找美食

廢青。港式糖水

〖廢青。港式糖水〗夜裡的招牌跟香港看到的一樣,還以黃色的燈泡作點綴,格外有風情耶~

廢青。港式糖水

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內用座位並不多,所以人多時都需要候位一段時間

店內裝潢很有獨特的風格,真要說哪種風格的話,艾薇覺得比較偏復古帶點搞怪風 哈哈cgm41ef11eeef8414cb2d5e69429a9f1439540.gif

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牆上還有打卡專用牆,很可惜我們這次座位不是坐在這

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餐具都放在櫃檯,不收服務費所以採自助式,要喝水要用餐具請自便food (87).gif

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在櫃檯前還有醬料,想要讓餐點口味變重一點的話,加這兩樣就對了

除了醬料以外,還有一隻畫有穴道的假手,放在這真的很突兀doudou (23).gif

廢青。港式糖水 menu

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〖廢青。港式糖水〗菜單

餐點選項並不多,但道道都是香港必吃料理,各位捧油想吃什麼就點吧,價格真的不貴拉doudou (5).gif

想要有吃又有喝的話,就加40元升級套餐吧,超划算的喔cgm0495d3475d29c4f2d8173837c2371f17390.gif

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 絲襪奶茶(套餐+40元)  cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif

廢青。港式糖水

絲襪奶茶是香港最具代表性的飲品之一,〖廢青。港式糖水〗絲襪奶茶超大杯這價位在香港喝到的只有小小一杯而已

紅茶的略為苦澀的香味混入鮮奶後,變成一杯濃郁又香甜順口的奶茶。

這杯絲襪奶茶確實比市售的奶茶好喝多了cgmc2eddc492a5dd1c8fcdd38709cf8c5a0814.gif

想知道道地的香港絲襪奶茶,請參考以下食記

【2017年香港】中環40年老店最香濃最好喝的絲襪奶茶&尖沙咀用餐分享 || 蘭芳園

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 楊枝甘露$100元  cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif

廢青。港式糖水

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楊枝甘露這道飲品,沒去過香港的人一定不知道,而且去到香港也是要來喝這一杯道地的甜品

楊枝甘露是用芒果、西米露、葡萄柚等材料製成的夏季必喝甜品之一。

想知道道地的香港楊枝甘露,請參考以下食記

【2017年香港】香港甜品名店與必吃的楊枝甘露 || 滿記甜品

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喝一口香甜的芒果香氣瞬間在嘴中擴散,還可以吃到甜蜜蜜的顆粒芒果唷

上層的葡萄柚略為苦澀,但卻可以降低太過甜膩的芒果滋味。

夏季喝一碗冰涼的楊枝甘露,一切就值得了986dea3f5e2252dd5209fad2b44eef14.jpg

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif 黯然銷魂六寶煲仔飯$249元  cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif

廢青。港式糖水

至從吃完香港興記煲仔飯後,艾薇就對它念念不忘。這次看到〖廢青。港式糖水〗竟然有煲仔飯我就不會錯過這次的機會

這道六寶煲仔飯內就含有滑雞、臘腸、香菇、潤腸、排骨、半熟蛋。有這麼多配料讓這煲仔飯變得無敵好吃以及養眼cgm560df6e269092b24797920df26347639877.gif

想知道道地的香港煲仔飯,請參考以下食記

【2017年香港】麻油地街粒粒分明的米香與香嫩彈牙的雞肉 || 興記煲仔飯

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生雞蛋碰到燒燙燙的米飯後蛋白從透明的逐漸轉為乳白色,看了就好好吃的感覺

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之後攪拌開來,讓帶點鍋巴的米飯與蛋白蛋黃混合再一起,雖然賣像不佳但味道絕對讓你驚艷無比cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif

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滑雞與排骨的肉質都超嫩的,有種入口即化的fu。

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米飯艾薇覺得還是香港興記的比較乾和粒粒分明,〖廢青。港式糖水〗比較濕軟所以連帶的鍋巴也就沒有那麼脆了

臘腸和潤腸非常入味,搭配米飯一起入口有種在吃燒臘飯的感覺 哈哈cgm41ef11eeef8414cb2d5e69429a9f1439540.gif

cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif土匪機翼撈丁$150元  cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835.gif

廢青。港式糖水

撈丁在香港就是指泡麵,但艾薇就是特別愛這味cgm7ab804b6d26217fa9fc7e764f2257ab0864.gif這道料理賣相超佳,三隻雞翅一字排開超級氣派在上放一顆太陽蛋與泡菜,夭壽的美味cgme6991fc9a23743b806dea7035ba52f88503.gif

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泡菜酸酸甜甜的很搭我的胃口

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麵條並不軟嫩還帶點Q勁,超棒的拉!!!這要讓我再多吃幾碗都可以 哈哈cgm41ef11eeef8414cb2d5e69429a9f1439540.gif

份量對於男孩來說略少喔,可能只有5分飽1368098381-754947746.gif

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雞翅是現點現烤,一上桌還在冒煙呢~雞翅上會撒上孜然作調味,很香cgm560df6e269092b24797920df26347639877.gif 肉質很嫩很甜絕對是必點餐點之一

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評語:

〖廢青。港式糖水〗位在台中一中豐仁冰的巷弄內,隱秘到讓人懷疑走錯地方c9eb02ccb317593d8400f22d9d61ee7d 餐廳裝潢走的是復古風,喜愛拍照打卡的捧油們這是一間必來之店

室內座位並不多,所以用餐時間常常需要久候,餐點的價位剛香港比起來絕對便宜很多cgmc2eddc492a5dd1c8fcdd38709cf8c5a0814.gif  因為餐點現點現做所以餐點幾乎都要10~20分鐘才會上桌

不管是飲品、甜品、主餐都深得我們的心cgm560df6e269092b24797920df26347639877.gif 但艾薇特別推薦土匪機翼撈丁,真的很好吃但就是份量略少了點

整體來說表現尚優,但建議可以縮短久候時間doudou (18).gif

⌽ 此次用餐為自費

⌽ 以上言論為個人觀感,只作為參考。

 

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廢青。港式糖水

pr1b.gif 地址:台中市北區育才街3巷2號

pr1b.gif 網站:miniblock2face.gif

pr1b.gif 營業時間:18:00-00:00

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 周邊停車:機車/一中路邊停車,汽車/一中街停車場(育才北路) 平日半小時25元,假日半小時30元

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