我搬家了!請點這裡繼續
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在熱鬧的赤崁樓附近的小巷弄內隱藏了驚為天人的甜點與下午茶《果核抵家》!!艾薇過年提前放假回家,趁著上午自己騎著歐兜賣到台南找尋美食,就一直期待著要去吃他們最出名的草莓泡泡沃夫,但又不提供訂位服務只能現場排位,艾薇挺lucky的去時剛好剩最後的位置 哈哈~ 可惜的是那日草莓未進貨所以當日草莓餐點皆無販售(藍瘦香菇),所以我就點了一道甜點和杯咖啡度過一個悠閒了下午

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《果核抵家》的木質招牌在豔陽底下,特有文青風格~

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低調的灰階石牆配上生鏽的鐵門與南部鄉下的房子相襯,再貼上春節的大紅春聯更突顯喜氣

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《果核抵家》的座位並不多一個原木桌大多只能做到三人,共有四張圓桌

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還有一桌長桌~他的擺設超級讓我喜歡的,桌子上方是透明露台,陽光可透過玻璃直接灑進室內在配上自然紅磚牆,變成一處讓人放鬆的座位

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紅磚牆上還貼上許多海報與圖畫,帶點藝術風格

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餐具的部分是採自取的方式,都放在吧檯上唷!!

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刀叉湯匙和吸管都是用重複裡用的不鏽鋼唷~ 節能減碳救地球也救北極熊

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水內加入幾撮迷迭香讓清淡無味的白開水瞬間帶點甘甜味,好喝

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艾薇坐在一進門的位剛好面對這面書櫃,簡單俐落的擺設讓我瞬間愛上,在用點工業風的燈泡作點綴

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《果核抵家》有養一隻柴犬叫肉鬆,所以我就挑了一本『男子漢阿茶』的書作為擺設,書裡的阿茶真的很好笑又憨厚,艾薇覺得可以當小孩字的童話書唷

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《果核抵家》的名片,留有空白處讓我們蓋上自己喜歡的英文句子

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肉鬆無時無刻都在睡覺,醒著的時候很乖很溫馴,如果我家的小胖點可以這麼乖的話該有多好

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坐在位子上看著肉鬆的睡姿與睡臉,讓我下次想帶我家胖點來用餐,也讓我這頓下午茶吃得非常開心

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《果核抵家》廁所在二樓,但還沒開放~我就上來參觀參觀。二樓有擺設一些可販售的仙人掌盆和裝飾品,如果有喜歡的話請拿至一樓櫃檯結帳唷

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還有擺設幾張桌子與花盆,但我就不是很清楚其用意

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在廁所前擺了一張長桌和兩張椅子,後面掛著台灣山林的布,感覺有點像記者會的坐檯fu 哈哈

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廁所不大間,但設計感很清新!如果我家廁所長這樣,我應該會窩在裡面很久,之後就會長底稱〔台語〕

參觀完二樓,我就來點餐了,《果核抵家》的菜單↓↓↓↓↓

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果核的菜單項目不多只有飲品、泡泡沃夫、三明治,而低消是一杯飲料不是一份餐點唷~因為三明治屬於早午餐系列份量較大,但艾薇在下午抵達只為了泡泡沃夫,所以很單純的點了一份甜點和飲料一杯而已

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▶︎ 珍珠奶茶泡泡沃夫$130元

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《果核抵家》的泡泡沃夫就是香港雞蛋仔其份量不大,所以如果想當正餐吃的人可能要有心理準備會吃不飽唷

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一塊香港雞蛋仔折成兩片,將奶茶味道十足的奶油淋在兩片雞蛋仔中間與上方,在上放現採的薄荷葉添增香氣。泡泡沃夫剛出來熱騰騰但酥脆,內心像地瓜球一樣微中空

現打的奶茶味奶油綿密又香醇的口感,像在吃奶昔般在嘴中瞬間化開,奶茶的味道也瞬間爆發開來

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珍珠的部分並沒有用其餘的糖精等作調味,完全只能吃到珍珠本身的滋味。手工珍珠軟Q適中且形狀皆如六角形,讓艾薇我頗訝異

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泡泡沃夫一口一顆再沾附一些奶茶味的奶油與珍珠入口,就像珍珠奶茶的車輪餅一樣,香氣四溢但不甜膩。如果不愛吃甜食的男孩應該會喜歡,這道艾薇覺得不甜但味道很香。

▶︎ 黑糖拿鐵$140元

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《果核抵家》的咖啡,牛奶與咖啡的比例約1:3較能嚐到濃郁的咖啡味,砂糖的部分用黑糖取代,在品嚐此杯咖啡時,香濃的拿鐵帶點微量的黑糖甜蜜的滋味,柔和又細膩的風味在下午茶時刻品嚐是最佳的時刻~

 

《果核抵家》文青風格的店面設計讓人很放鬆,而且還是寵物友善餐廳。餐點上泡泡沃夫份量雖不大但美味,對於愛吃甜點的女孩是個最佳選擇,因為還可以品嚐下一間美食haha~ 缺點就是不能訂位和車位都有點難找以外其他都是優點,所以想到《果核抵家》用餐的話請趁早前往或者先去現場登記唷



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地址:700台南市中西區民族路二段317巷3號

電話:06 221 2792

官網:FACEBOOK

營業時間:12:00-19:00(一~日),週三只營業到18:00,週四公休

周邊停車:機車-廟前或周邊巷弄(較不便),汽車-赤崁樓周邊停車場,但常爆滿(較不便)

小提醒:

1.餐前結帳,無服務費

2.不接受電話預約,所以請現場候位

3.餐點份量不大,只能作為下午茶點心

 

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