我搬家了!請點這裡繼續
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拾暖火鍋位在勤美綠園道附近(原艾可先生美式餐廳),主打著豆腐鍋和麻辣鍋,室內環境圍繞著乾燥花與木質系列的裝潢,彷彿置身於小清新風的咖啡廳內。冬天品嚐鍋物是一大享受,拾暖食鍋處肉質上選用放山雞、櫻桃鴨等高級肉品,湯底上也選擇與一般鍋物不同的風格,整體走著創新的路線,喜歡嚐鮮的艾薇就來為大家先行品嚐溜

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在騎樓上用木質裝潢與溫馨的黃色燈光,營造出清新柔軟的風格,讓經過的人們會停下腳步或回頭一望

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還有跟大家說個小秘密,門口拾暖的招牌上有放menu,如果用餐饗加菜的人可以拿一張,憑券可以免費贈送一份放山雞肉唷說個

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木質裝潢讓室內環境更有質感,除了室內用餐空間外,在外面還有一個小包廂,這空間設計讓艾薇有點小疑惑,為什麼要隔絕開來呢?!

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拾暖食鍋處還有設計一面花牆,讓食客們吃飽喝足後可在這面花牆拍網美照,而這面花牆也在IG上掀起風潮

除了在上面艾薇偷偷提供免費獲得肉品的小秘密外,還可以加入拾暖食鍋處的粉絲團並打卡外加tag三位好友後,也能免費贈送肉盤~愛為個人覺得我偷偷提供的小秘密比較方便 哈哈

拾暖火鍋的菜單↓↓↓↓↓

湯底有豆漿鍋、柴魚昆布鍋、麻辣鍋三種選擇,每份餐點皆有附贈白飯、菜盤、紅茶。如有共鍋者將酌收100元唷(7歲以下不計費)

拾暖食鍋處

▶︎ 附餐紅茶

拾暖食鍋處 飲料

紅茶的份量十分足夠,但太過甜膩但卻可稍解油膩感

▶︎ 附餐白飯

拾暖食鍋處 白飯

米粒煮的軟硬適中且帶點些許鍋巴,不知道是不是煮過熟的關係 haha 但艾薇特愛鍋吧,所以不是很介意

▶︎ 附餐菜盤

拾暖食鍋處 菜盤

菜盤非常豐富,有高麗菜、花椰菜、香菇、玉黍筍、金針菇、豆皮、青江菜、南瓜片、芋頭、蛤蜊、鯛魚片,是不是超多的啊~

拾暖食鍋處 菜盤

蔬菜的份量很多,不怕吃不飽。蔬菜非常清脆可口,海鮮鮮甜但份量稍小,如果蛤蜊可以大顆一點就更棒了!!

▶︎ 拾暖豆漿鍋+六堆豬梅花肉$298元

拾暖食鍋處 豆漿鍋

拾暖獨門的豆漿鍋,用有機黃豆萃取出的豆漿,將豆漿加入些許中藥材入味,以及清甜高麗菜進行熬煮

拾暖食鍋處 豆漿鍋

乳白色的豆漿湯汁,一上桌豆子的濃醇的香氣瞬間飄散,甜鹹的豆漿風味非常獨特

拾暖食鍋處 豆漿鍋

經過長時間的熬煮後,豆漿鍋上會有一層薄膜,這就是『天然的豆皮』,非常細緻滑嫩跟菜盤提供的豆皮口感差異極大。如果喜歡吃滑順可口的天然豆皮,就點豆漿鍋來試試看吧

拾暖食鍋處 豬梅花肉

薄如羽衣的梅花豬肉,瘦肉中帶著油花且分佈均勻,口感軟嫩不油膩也不乾澀,有勁道的咀嚼口感,金喝價     

▶︎ 柴魚昆布+鹿野放山雞肉$288元

拾暖食鍋處 昆布鍋

柴魚昆布湯底用清爽可口的柴魚片與富有鐵質的昆布一同悶煮後,取其精華且香甜可口的高湯

拾暖食鍋處 昆布鍋

柴魚昆布湯底顏色清撤透亮,香氣滿分,入口非常甘甜爽口,很適合搭配所有的食材,凸顯初期原先的滋味

拾暖食鍋處 放山雞

鹿野放山雞肉,肉質顏色帶點粉色,讓人迫不及待想入口。

拾暖食鍋處 放山雞肉

放山雞因其運動量極大,肉質非常扎實且鮮嫩不油膩,彈牙的口感宛如於口中跳躍奔跑般,這絕對是一道最棒的肉品,艾薇推薦啦啦啦

 

拾暖食鍋處裝潢設計用乾燥花凸顯其特色,餐點上擁有獨創的料理且嚴選肉品與食材,整體表現上艾薇非常滿意,份量上根本女孩子一定會吃到10分飽,就是非常足夠的意思。如果冬天來到台中想吃火鍋的話,可以到勤美綠園道上品嚐拾暖鍋物喲,還可以讓自己的IG照片多增加一面花牆的網美照 哈哈



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地址:403台中市西區向上北路137號

電話:04 2302 9599

官網:FACEBOOK

營業時間:1130-1500,1730-2130(一~五) , 1130-2130(六日)

周邊停車:機車-店前或周邊停車格(方便) , 汽車-周邊有停車場(方便)

小提醒:不收服務費唷!

拾暖食鍋處

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