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大里 南門蒸餃

台中大里距離我住的地方大約只有車程10分鐘,但我卻連一次也沒去到那裡,這次剛好聽到朋友說大里南門蒸餃不錯吃,趁Mr.呆這趟下來有開車,我就帶他一起去我們不曾踏入的大里用餐!!!!大里呢比較偏遠,但其實還沒多美食藏在其中,若下次有機會我在走趟大里來個美食巡禮溜~南門蒸餃在大里是蠻多人推薦的餐廳,他的價位並不貴,餐點份量上非常十足,整體概括下來CP值還不錯!!

大里 南門蒸餃

餐廳內座位有分一、二樓,一樓大約可以容納24-28人,二樓我就不清楚了,當天我們大約晚上6點抵達,用餐人潮已蠻多了,其實他翻桌率蠻快的,所以候位用餐的話不用擔心要等待很久

大里 南門蒸餃

醬料區,辣醬是店家自己調配的,因為我不吃辣所以對於辣醬的味道我無法敘述,再請大家自行去品嚐了喲

大里 南門蒸餃 menu

南門蒸餃的menu,在價位上蠻平價的,每道幾乎都在100元以內,有畫的是店家推薦的料理,有畫🌶的就是有辣喲,我們多數都是點店家和朋友推薦的料理,詳細介紹就在下面,請看

▶︎ 南門蒸餃$60元(10顆)

大里 南門蒸餃

南門蒸餃是店家手工包的,但他的外型有讓我,就是看起來沒那麼好吃的感覺拉,他的麵皮跟水餃皮不太相同,水餃皮的在外週會較平整,但南門蒸餃的外週卻是有虛虛,他的外皮感覺比較像印度甩餅薄薄的口感,內餡跟水餃水用的內餡料相同,口感上就是一般般,讓我們就安安靜靜地吃完它 哈哈哈

大里 南門蒸餃

說實在南門蒸餃吃起來沒大家說的會噴汁(怒),讓我覺得非常失望!!!!!!我還是我還是喜歡滬舍餘味餐館的生煎包,那才叫會噴汁,請看http://kiss030.pixnet.net/blog/post/111960465(以上純屬我個人的感想)

▶︎ 燙青菜$35元

大里 南門蒸餃 燙青菜

南門蒸餃的燙青菜店家會提供時蔬,有時青菜種類會不同,所以可事先詢問店家今日的燙青菜有哪幾種喲~南門蒸餃的燙青菜我覺得蠻好吃的,因為他會加入蒜頭和一點鹽巴作為調味,不至於吃起來沒味道,份量上個人以35元的價格算剛好

▶︎ 老甕豬腳$80元

大里 南門蒸餃 老甕豬腳

他們的老甕豬腳不管是在網路或朋友的推薦名單上都榜上有名,價位上我是不太煮飯的,所以不太清楚豬腳4小塊算不算貴 哈哈哈~高興地把豬腳夾起,看著他富有膠質的豬皮,一口咬下讓我又難過了,因為他根本沒入味,就豬腳外層沾附到底下醬汁的地方有味道,其他的地方就無滋無味!!!!!

大里 南門蒸餃 老甕豬腳

口感上,其實也沒太獨特,就跟外面買到的豬腳一樣!大家把老甕豬腳說得極為好吃,讓我對他期待頗為期待,以為它像萬巒豬腳一樣好吃~原本連兩道讓我失望難過,讓我都不期待其他餐點了,萬萬沒想到原來它好吃的東西在麵食類~

▶︎ 香辣珍珠拌麵$95元

大里 南門蒸餃 香辣珍珠拌麵

珍珠拌面內的珍珠是指餛飩,加上些許的辣榨菜,最後淋上南門蒸餃獨家配方的拌醬,真的非常美味醬汁我吃起來感覺有中藥的香料摻在其中,而且感覺醬汁就像鴉片一樣,會讓人停不了口,有如暴風般的吸入嘴中!!!!餛飩有如珍珠般滑順,內包覆的肉鮮嫩彈牙,沾附著醬汁和些許榨菜一併入口,眼睛都瞇成一條線了

大里 南門蒸餃 香辣珍珠拌麵

麵條煮的軟硬適中,帶有Q勁,攀附著獨特的醬汁,每吃一口就只有讚嘆聲,讓我們兩個吃這道料理時完全無聲,只有害怕對方吃太多拼命的塞入自己嘴巴 哈哈哈(我誇張了,掌嘴),心裡也想著還好有點這樣,不然我要帶著滿肚子的失望離去~

▶︎ 什錦麵$90元

大里 南門蒸餃 什錦麵

齁齁齁齁~這什錦麵用料也太過豐富了吧!!!!!海陸食材都尖成山了,價位上竟然沒有超過100元,CP值爆表 麵條跟香辣珍珠拌麵一樣好吃,但泡在熱湯裡難免吃到最後會有點軟掉,但在什錦面上最重要的就是他的湯頭,這湯我不得說包含了配料內海陸食材的精華,無敵的甘甜喝完並不會感到鎖喉,會感覺到有海鮮的鮮甜味,讓我現在想到這碗湯麵,都在流口水呢!!!

大里 南門蒸餃 什錦麵

用料上,有玉米筍、蛤蜊、花枝、由於、豬肝、豬肉片、半顆蛋、筍乾、豆莢菜、高麗菜...是不是有夠豐富啊!!!!海鮮和肉啊幾乎都有三片以上,真的是我吃過用料超豐富的什錦麵~

 

用餐完後,我跟Mr.呆一致認為他們在麵食的表現上最,至於蒸餃和豬腳的部分可能不和我們的口味吧!在價位上,麵食用料超實在所以我覺得適中,但對於豬腳我是覺得價位過高了,但如果想吃豬腳的大家可以去品嚐看看,說不定你們會覺得好吃 哈哈哈



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地址:412台中市大里區益民路二段297號

電話:04 2482 2296

官網:FACEBOOK

營業時間:1100-1400,1700-2100(週一公休)

周邊停車:機車-方便(可以停店面前),汽車-不方便(無停車場,而且在大馬路邊)

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